Ingrédients (pour 4 personnes) :
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2 tasses de yaourts natures
1/2 concombre pelé et râpé
2 gousses d'ail hachées
2 cuillères à table de menthe fraîche hachée
1 cuillère à table d'huile d'olive
1 cuillère à table de jus de citron

Préparation
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Mélanger simplement le tout, saler et poivrer, selon les préférences.